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●「大豆のハム」は、健康を心がけている方のために、大豆たん白を主原料に卵白を加えて作られたハム風の植物性たん白食品です。
料理の素材として、和・洋・中華などのどんな料理にもよく合いおいしく召し上がれます。

●動物油脂、肉エキス、肉フレーバーなどは使用しておりません。

●保存料、殺菌料は使用しておりません。


大豆をハム状に加工したもので、和・洋・中のいずれにも料理の素材として自由に味付けができます。 大豆を主とし、若干の卵白を用いて生まれた植物性蛋白食品です。

おつまみ系にも最適な食材です。


【原材料】

大豆たん白(遺伝子組換えでない)、植物油脂、卵白粉、砂糖、塩、植物たん白酵素分解物、植物性粉末ブイヨン(小麦を含む)、香辛料、レモン、香料、紅麹色素

【栄養成分表示】(100g当たり)

エネルギー 176kcal
たんぱく質 17.3g
脂 質 9.1g
炭水化物 6.3g
ナトリウム 705mg
コレステロール 0mg
飽和脂肪酸 1.3g
食塩相当量 1.8g


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